Về sản phẩm

Công dụng: Dùng trong sản xuất : giò chả, xúc xích, nem chua giúp các sản phẩm kết dính tốt hơn, giòn dai hơn, lên men tốt hơn, chống chảy nhớt

Tạo liên kết tốt giữa thịt mỡ và nước

Tạo độ dẻo tang độ kết dính cho sản phẩm

Ngăn hiện tượng lượm mỡ và nước giúp bảo quản sản phẩm

Bảo Quản: 

Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.

Bạn cũng nên đóng gói sản phẩm kín để tránh tiếp xúc với không khí và các tác nhân bên ngoài.